TP. HCM: Hàng trăm tấn cá lóc nướng sẵn sàng phục vụ ngày vía Thần Tài

Trần Lê - 10/02/2022 00:42 (GMT+7)

(VNF) - Mỗi điểm bán ở phố cá lóc nướng ở đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú, TP. HCM) đã chuẩn bị từ 1-5 tấn cá lóc nướng trui loại từ 1-1,5kg để chuẩn bị cho ngày vía Thần Tài (10/2).

VNF
Cá lóc nướng trui đón khách sớm từ 9/2 (Ảnh: Dân Trí)

Theo phong tục miền Nam, cá lóc là một trong những vật phẩm chính trên mâm lễ cúng Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng).

Gần như các quầy bán cá, thực phẩm tại các quận, huyện ở TP. HCM đều tranh thủ bán thêm món cá lóc nướng trui (nướng lửa than, con cá để nguyên không cạo vảy, không moi ruột, không tẩm gia vị, được xiên nướng bằng cây mía).

Từ ngày 7/2, quầy cá và một số quầy bán bún ở khu chợ quận 8, quận 5, quận 11... đã nhận đặt hàng cá lóc nướng, giá khoảng 150.000- 200.000 đồng/con, loại từ 1-1,5 kg, giao hàng sáng 10/2.

Nơi tập trung các điểm bán cá lóc nướng sầm uất nhất TP. HCM phải kể đến "phố cá lóc nướng" trên đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú).

Từ trưa 9/2 (mùng 9 tháng Giêng), phố cá lóc nướng này đã nghi ngút khói. Các hộ kinh doanh nướng cá để chuẩn bị cho ngày vía Thần tài, cũng như bán cho những gia đình vì bận đi làm nên mua về để sẵn trong tủ lạnh, sáng hôm sau nướng nóng lại để cúng sớm.

Cả chục tiệm ở đoạn đường này, tiệm nào cũng chuẩn bị từ 1.000 - hơn 5.000 con cá (tương đương 1- 5 tấn),  để bán từ ngày 9-10/2.

Ghi nhận tại chợ đầu mối Bình Điền, lượng cá lóc về chợ khuya 8/2, rạng sáng 9/2 đã trên 300 tấn cá, gấp 3-4 lần so với ngày thường. Cá lóc được nuôi ở các tỉnh miền Tây như Trà Vinh, Cần Thơ, Sóc Trăng… Giá cá lóc tại chợ sỉ vẫn bằng với giá những ngày bình thường, từ 30.000 đồng đến 42.000 đồng/kg.

Ý kiến (0)
Cùng chuyên mục
Fecon ‘gặt’ 611 tỷ đồng doanh thu trong quý I

Fecon ‘gặt’ 611 tỷ đồng doanh thu trong quý I

(VNF) - Công ty Cổ phần Fecon (HoSE: FCN) đã kết thúc quý I/2024 với doanh thu thuần 611 tỷ đồng, tăng nhẹ so với cùng kỳ năm trước.

VN-Index giảm sâu rồi tăng sốc: Lỡ sóng nên làm gì?

VN-Index giảm sâu rồi tăng sốc: Lỡ sóng nên làm gì?

(VNF) - Với việc thị trường đã tăng quá nhanh trong những phiên gần đây, không nên kỳ vọng rằng đà đi lên của thị trường sẽ tiếp tục mạnh bạo như vậy, mà sẽ đan xen các phiên điều chỉnh và đi lên.

Quảng Ngãi quyết tâm là ‘bến đỗ’ của các tập đoàn kinh tế

Quảng Ngãi quyết tâm là ‘bến đỗ’ của các tập đoàn kinh tế

(DEV) - Để các nhà đầu tư yên tâm, tin tưởng chọn Quảng Ngãi làm “bến đỗ”

Bên trong siêu dự án Sài Gòn - Đại Ninh khiến nhiều quan chức vướng lao lý

Bên trong siêu dự án Sài Gòn - Đại Ninh khiến nhiều quan chức vướng lao lý

Khu đô thị sinh thái nghỉ dưỡng Sài Gòn - Đại Ninh là một trong những siêu dự án ở Lâm Đồng. Sau nhiều năm triển khai, dự án khiến hàng loạt quan chức từ Trung ương đến địa phương vướng vào lao lý.

Người dân Trung Quốc mua vàng như không có ngày mai, đẩy giá lập đỉnh

Người dân Trung Quốc mua vàng như không có ngày mai, đẩy giá lập đỉnh

(VNF) - Vốn được coi là khoản đầu tư an toàn trong thời kỳ bất ổn địa chính trị và kinh tế, vàng đã tăng giá sau khi xung đột Nga – Ukraine và cuộc chiến ở Gaza nổ ra. Tuy nhiên, việc vàng leo lên mức cao kỷ lục trên 2.400 USD/ounce được cho là có tác động chính bởi thị trường Trung Quốc.

Rao bán khu nghỉ dưỡng 800 tỷ bỏ hoang tại Côn Đảo để siết nợ

Rao bán khu nghỉ dưỡng 800 tỷ bỏ hoang tại Côn Đảo để siết nợ

(VNF) - Chủ đầu tư khu nghỉ dưỡng cao cấp Việt Nga ở Bến Đầm, huyện Côn Đảo đang nợ Agribank hơn 370 tỷ đồng. Agribank đưa ra giá khởi điểm dự kiến cho khoản nợ này tương đương giá trị cả gốc và lãi của khoản nợ tính đến ngày 26/4.

PV GAS nhận chuyến tàu LNG thứ 3 cho sản xuất điện

PV GAS nhận chuyến tàu LNG thứ 3 cho sản xuất điện

(VNF) - Sáng 29/4/2024, tàu Hoegh Gandria chở gần 60.000 tấn LNG từ cảng Bintulu Malaysia đã an toàn cập bến cảng PV GAS Vũng Tàu, bắt đầu chuyển giao nguồn nhiên liệu phục vụ sản xuất điện trong giai đoạn cao điểm vào mùa khô. Đây là chuyến tàu LNG thứ 3 được PV GAS mang về Việt Nam và là chuyến tàu thứ 2 trong năm 2024.

Quảng Ngãi: Ông Đặng Văn Minh bị bãi miễn chức vụ Chủ tịch tỉnh

Quảng Ngãi: Ông Đặng Văn Minh bị bãi miễn chức vụ Chủ tịch tỉnh

(VNF) - Tại Kỳ họp thứ 23 (kỳ họp chuyên đề), HĐND tỉnh Quảng Ngãi đã thảo luận và biểu quyết thông qua các Nghị quyết về việc bãi nhiệm chức vụ Chủ tịch UBND tỉnh, nhiệm kỳ 2021 - 2026 và bãi nhiệm đại biểu HĐND tỉnh khóa XIII, nhiệm kỳ 2021 - 2026 đối với ông Đặng Văn Minh.

Nhân diện dòng tiền hàng tỷ USD từ nước ngoài âm thầm đổ vào BĐS mỗi năm

Nhân diện dòng tiền hàng tỷ USD từ nước ngoài âm thầm đổ vào BĐS mỗi năm

(VNF) - Với các quy định thông thoáng hơn về sở hữu nhà ở đối với Việt kiều, lượng kiều hồi ước tính hàng tỷ USD mỗi năm được kỳ vọng sẽ là trợ lực cho thị trường bất động sản thời gian tới. Đặc biệt trong bối cảnh áp lực dòng tiền vẫn chưa vơi với doanh nghiệp bất động sản nói riêng và thị trường bất động sản nói chung.

Coteccons: Lãi quý III tăng 4,7 lần, lãi 9 tháng tăng 6,5 lần

Coteccons: Lãi quý III tăng 4,7 lần, lãi 9 tháng tăng 6,5 lần

(VNF) - Công ty Cổ phần Xây dựng Coteccons (HoSE: CTD) tiếp tục trình diễn vũ điệu tăng trưởng đẹp mắt với doanh thu và lợi nhuận tăng mạnh trong quý III năm tài chính 2024.

Hà Nội thu hút 1,1 tỷ USD vốn FDI trong 4 tháng đầu năm

Hà Nội thu hút 1,1 tỷ USD vốn FDI trong 4 tháng đầu năm

(VNF) - Theo Cục Thống kê thành phố Hà Nội, tính chung 4 tháng đầu năm 2024, toàn thành phố thu hút 1.132 triệu USD vốn FDI, trong đó đăng ký cấp mới 73 dự án với số vốn đạt 1.008 triệu USD.